Daftar Bank Dan ATM di kota makassar

No	Nama Bank	Alamat
1	ABN-AMRO Bank NV	Jl. Sultan Hasanuddin No. 55 / 57 Makassar No Telepon: 0411-330888
2	PT. Bank Artha Graha	JL. Ahmad Yani No. 35 ABCD Makassar No Telepon: 0411-318345
3	PT. Bank Artha Graha	Jl. Sultan Hasanuddin No. 18E, Makassar No Telepon: 0411 318070
4	PT. Bank Artha Graha	Jl. Dr. Ratulangi No. 6, Makassar No Telepon: 0411 852-818
5	PT. Bank Bali Cabang	JL. Ahmad Yani No. 41 Makassar No Telepon: 0411-314642
6	PT. Bank BTPN	JL. Bawakaraeng No. 170 Makassar No Telepon: 0411-458585
7	PT. Bank Buana Indonesia	JL. Sulawesi No.83 Makassar No Telepon: 0411-321421
8	PT. Bank Bukopin	JL. Slamet Riyadi No. 2 Makassar No Telepon: 0411-320740
9	PT. Bank Central Asia	JL. Ahmad Yani No.31 Makassar No Telepon: 0411-319208
10	PT. Bank Century Intervest Corporations (CIC) Tbk	JL. Wahidin Sudirohusodo No. 17 Makassar No Telepon: 0411-325410
11	PT. Bank Daiwa Perdania	JL. Kajaolalido No. 6 Gedung BII Lt.4 No Telepon: 0411-330570
12	PT. Bank Danamon Indonesia	JL. Cendrawasih No. 240 Makassar No Telepon: 0411-853931
13	PT. Bank Danamon Indonesia	JL. Ahmad Yani No. 11-13 Makassar No Telepon: 0411-312745
14	PT. Bank Ekonomi Rahaja	JL. Ahmad Yani No. 37E-37F Makassar No Telepon: 0411-332002
15	PT. Bank Internasional Indonesia	JL. Kajaolalido No. 6 Makassar No Telepon: 0411-852081
16	PT. Bank Lippo Tbk.	JL. Ahmad Yani No. 37 C-D No Telepon: 0411-310866
17	PT. Bank Mandiri (Persero)	JL. Kartini No. 12-14 Makassar No Telepon: 0411-314522
18	PT. Bank Mandiri (Persero)	JL. Slamet Riyadi No. 8 Makassar No Telepon: 0411-319965
19	PT. Bank Mandiri (Persero)	JL. Sulawesi No. 81 Makassar No Telepon: 0411-317389
20	PT. Bank Mandiri (Persero)	JL. HOS.Cokro Aminoto 3 Makassar No Telepon: 0411-317545
21	PT. Bank Maspion	JL. DR. Ratulangi No.42 ? Makassar No Telepon: 0411-856768
22	PT. Syariah Mandiri	JL. HOS Cokroaminoto No. 1 Makassar No Telepon: 0411-310746
23	PT. Bank Negara Indonesia (Persero)	JL. Jend Sudirman No. 1 Makassar No Telepon: 0411-321926
24	PT. Bank Negara Indonesia (Persero)	JL. Cendrawasih No. 153-155 Makassar No Telepon: 0411-852393
25	PT. Bank Niaga	JL. Sulawesi No. 83 Makassar No Telepon: 0411-318718
26	PT. Bank Pan Indonesia (Panin)	JL. Sam Ratulangi No.20 Makassar No Telepon: 0411-328515
27	PT. Bank Pembangunan Daerah Sulawesi Selatan	JL. Dr. Sam Ratulangi No.16 Makassar No Telepon: 0411-859171
28	Bank Muamalat Cabang Makassar	Jl Ratulangi No 72 Makassar No Telepon (0411) 832777,
29	PT. Bank Rakyat Indonesia (Persero)	JL. Ahmad Yani No. 8 Makassar No Telepon: 0411-313174
30	PT. Bank Rakyat Indonesia (Persero)	JL. Bau Massepe No. 21 Makassar No Telepon: 0411-316289
31	PT. Bank Tabungan Negara (Persero)	JL. Achmad Yani No. 8 Makassar No Telepon: 0411-316011
32	PT. Bank Universal	JL.Jend.Sudirman No.12 Makassar No Telepon: 0411-325410
33	PT. BNI Syariah	JL. Bulusaraung No. Makassar No Telepon: 0411-328663

18.34 | 1 Komentar | Read More

Berwisata di Makassar dengan Petepete

Web jurnalisme-makassar.blogspot.com jurnalisme-radio.blogspot.com www.tribun-timur.com

Portal berita real time surat kabar Tribun Timur, Makassar
www.tribun-timur.com

Barangkali Anda ingin merasakan sensasi menjadi rakyat kebanyakan di Makassar. Cobalah kelilingi kota dengan naik petepete, angkutan kota. Cuma, ya, harus siap-siap mandi keringat, sumpek, macet.... Trayek Angkutan Kota (Pete-pete)

Trayek   Rute     KODE A     Berangkat : BTN Minasa Upa - Syech Yusuf - Sultan Alauddin - Andi Tonro - Kumala - Ratulangi - Jendral Sudriman (Karebosi Timur) - HOS Cokroaminoto (Sentral) - KH. Wahid Hasyim - Wahidin Sudirohusodo - Pasar Butung Kembali : Pasar Butung - Sulawesi - Riburane Achmad Yani (Balaikota) - Jendral Sudirman - Ratulangi (MaRI) - Landak - Veteran - Sultan Alauddin - Syech Yusuf - BTN Minasa Upa     KODE B   Berangkat : Terminal Tamalate - Malengkeri - Daeng Tata - Abdul Kadir - Dangko - Cendrawasih - Arief Rate - Sultan Hasanuddin - Patimura - Ujungpandang - Riburane - Jendral Achmad Yani (Balaikota) - Pasar Butung Kembali : Pasar Butung - Sulawesi - Achmad Yani - Kajaolalido (Karebosi Timur) - Botolempangan - Arief Rate - Cendrawasih - Dangko - Abdul Kadir - Daeng Tata - Malengkeri - Terminal Tamalate       KODE C     Berangkat : KH.Wahid.Hasyim - DR Wahidin Sudirohusodo- Buru - Bandang - Masjid Raya - Cumi-cumi - Pongtiku - Ujungpandang Baru - Gatot Subroto - Juanda - Regge - Rappokalling Kembali : Rappokalling - Korban 40 ribu - Juanda - Gatot Subroto - Ujungpandang Baru - Pongtiku - Datok Ditiro - Sunu - Masjid Raya - Bawakaraeng - Jenderal Sudirman - HOS Cokroaminoto - KH.Wahid Hasyim - Makassar Mall       KODE D     Berangkat : Terminal Daya - Perintis Kemerdekaan - Urip Sumoharjo - AP. Pettarani - Bawakaraeng - Latimojong - Andalas - Laiya - Selatan Makassar Mall Kembali : Selatan Makassar Mall - HOS Cokroaminoto - Bulusaraung - Masjid Raya - Urip Sumoharjo - Perintis Kemerdekaan - Terminal Daya       KODE E     Berangkat : Terminal Panakkukang - Toddoppuli - Tamalate - Emmy Saelan - Mapala - AP. Pettarani - Maccini Raya - Urip Sumoharjo - Bawakaraeng - Latimojong - Andalas - Laiya - KH.Agus Salim -Timur Makassar Mall Kembali : KH. Agus Salim - Pangeran Diponegoro - Bandang - Masjid Raya - Urip Sumoharjo -AP. Pettarani - Mapala - Emmy Saelan - Tamalate - Todoppuli - Terminal Panakkukang       KODE F     Berangkat : Terminal Tamalate - Mallengkeri - Daeng Tata - Daeng Ngeppe - Kumala - Veteran - Bandang - Buru - Andalas - Satangnga - KH. Agus Salim - Timur Makassar Mall Kembali : KH Agus Salim - Pangeran Diponegoro - Andalas - Buru - Bandung - Veteran - Sultan Alauddin - Andi Tonro - Kumala - Daeng Ngeppe - Daeng Tata -Mallengkeri - Terminal Tamalate       KODE G     Berangkat : Terminal Daya - Kima - TOL (Ir. Sutami) - Tinumbu - Cakalang - Yos Sudarso - Tentara Pelajar - Kalimantan - Pasar Butung Kembali : Pasar Butung - Kalimantan - Cakalang - Tinumbu - TOL (Ir. Sutami) - Kima - Terminal Daya       KODE H     Berangkat : Perumnas Antang - Antang Raya - Urip Sumiharjo - Bawakaraeng - Jenderal Sudirman - DR. Wahidin Sudirohusodo - Satando - Kalimantan - Pasar Butung Kembali : Pasar Butung - Kalimantan - Satando - DR. Wahidin Sudirohusodo - Tentara Pelajar - Ujung - Bandang - Masjid Raya - Perumnas Antang       KODE I     Berangkat : Terminal Panakkukang - Toddopuli Raya - Borong - Batua Raya - Abdullah Daeng Sirua - AP. Pettarani - Pelita Raya - Sungai Sadang Baru -Sungai Saddang - Karungrung - Arif Rate - Sultan Hasanuddin - Pattimura - Pasar Baru Kembali : Pasar Baru - Pattimura - Ujungpandang - Riburane - Ahmad Yani (Balaikota) - Kajaolalido - Botolempangan - Karungrung - Sungai Saddang - Sungai Saddang Baru - Pelita Raya - AP. Pettarani - Abdullah Daeng Sirua - Batua Raya - Borong - Toddopuli Raya -Terminal Panakkukang       KODE J     Berangkat : Terminal Panakkukang - Toddopuli Raya - Tamalate - Emmy Saelan - Sultan Alauddin - Andi Tonro - Kumala - Ratulangi - Jenderal Sudirman - HOS Cokroaminoto - Nusakambangan Kembali : Nusakambangan - Ahmad Yani - Jenderal Sudirman - DR. Sam Ratulangi - Landak - Veteran - Sultan Alaudin - Emmy Saelan - Tamalate - Toddopuli Raya - Terminal Panakkukang       KODE K     Berangkat : Terminal Panaikang - Urip Sumoharjo - Taman Makam Pahlawan - Abdullah Daeng Sirua - Adiyaksa - Terminal Panakkukang - Toddopuli Raya - Tamalate - Emmy Saelan - Sultan Alauddin - Terminal Tamalate Kembali : Terminal Tamalate - Sultan Alauddin - Emmy Saelan - Toddopuli Raya - Terminal Panakkukang - Adiyaksa - Abdullah Daeng Sirua - Taman Makam Pahlawan - Urip Sumoharjo - Terminal Panaikang       KODE L     Berangkat : Terminal Tamalate - Mallengkeri - Daeng Tata - Daeng Ngeppe - Kumala - Mallong Bassang - Mappaoddang - Mangerangi - Baji Ateka - Baji Minasa - Nuri - Rajawali - Penghibur - Pasar Ikan - Ujungpandang - Nusantara - Butung - Pasar Butung Kembali : Pasar Butung - Butung - Sulawesi - Riburane - Ujungpandang - Pattimura - Somba Opu - Rajawali - Gagak - Nuri - Baji Minasa - Cendrawasih - Dangko - Abd. Kadir - Daeng Tata - Mallengkeri - Terminal Tamalate       KODE M     Berangkat : Terminal Panaikang - Urip Sumoharjo - AP.Pettarani - Rappocini Raya - Veteran - Ratulangi - Kakatua - Cendrawasih - Tanjung Alang Kembali : Tanjung Alang -Tanjung Rangas - Cendrawasih - Kakatua - Landak - Veteran - Sultan Alauddin - AP. Pettarani - Urip Sumoharjo - Terminal Panaikang       KODE N     Berangkat : Terminal Tamalate - Sultan Alauddin - Syeh Yusuf - Jipang Raya - SMA 9 - Tidung Raya - Tamalate - Toddopuli Raya - Terminal Pakkukang Kembali : Terminal Panakkukang - Toddopuli Raya -Tamalate - Tidung Raya - SMA 9 - Jipang Raya - Tala Salapang - Sultan Alauddin - Terminal Tamalate.       KODE O     Berangkat : Terminal Panaikang - Urip Sumoharjo - Taman Makam Pahlawan - Batua Raya - Toddopuli Raya -Pengayoman - AP. Pettarani - Urip Sumoharjo - Bawakaraeng - Veteran Utara - Bandang - Ujung - Yos. Sudarso - Tarakan - Kalimantan - Pasar Butung Kembali : Pasar Butung - Kalimantan - Satando - Yos. Sudarso - Ujung - Bandang - Masjid Raya - Urip Sumoharjo - AP. Pettarani - Panakkukang - Adiyaksa - Urip Sumoharjo - Terminal Panaikang       KODE P     Berangkat : Terminal Panaikang - Urip Sumoharjo - AP. Pettarani - Landak Baru - Veteran - DR. Sam Ratulangi - Mappaoddang - Daeng Ngeppe - Daeng Tata - Mallengkeri - Terminal Tamalate Kembali : Terminal Tamalate - Mallengkeri - Daeng Tata - Daeng Ngeppe - Kumala - DR. Sam Ratulangi - Landak - Landak Baru - AP. Pettarani - Urip Sumoharjo - Terminal Panaikang       KODE U     Berangkat : Pasar Pannampu - Tinumbu - Cakalang - Yos. Sudarso - Andalas - Latimojong - Bulukunyi - Rusa - Lanto Dg. Pasewang - DR. Sam. Ratulangi - Landak - Veteran - Sultan Alauddin - Terminal Tamalate Kembali : Terminal Tamalate - Sultan Alauddin - Andi Tonro - Kumala - DR. Sam Ratulangi - Lanto Dg. Pasewang - Rusa - Bulukunyi - Latimojong - Andalas - Yos.Sudarso - Cakalang - Tinumbu - Pasar Pannampu       KODE R     Berangkat : Pasar Baru - Ujungpandang - Nusantara - Pasar Butung - Tentara Pelajar - Kalimantan - Satando -Yos. Sudarso - Ujung - Bandang - Masjid Raya - Urip Sumoharjo - Perintis Kemerdekaan - Kampus Unhas Kembali : Kampus Unhas - Perintis Kemerdekaan - Urip SUmoharjo - Bawakaraeng - Kartini - Botolempangang - Usman Jafar - Sultan Hasanuddin - Pattimura - Pasar Baru       KODE V1     Berangkat : Terminal Daya - Paccerakkang - Mangga Tiga Kembali : Mangga Tiga - Paccerakkang - Terminal Daya       KODE V2     Berangkat : Sudiang - KNPI - Terminal Daya Kembali : Terminal Daya - KNPI - Sudiang       KODE V3     Berangkat : Pasar Daya - Paccerakang - Mongcongloe - Pangnyangkallang Kembali : Pangnyangkallang - Mongcongloe - Paccerakang - Daya       KODE W     Berangkat : Terminal Daya - KIMA - Kapasa - SMA 6 - Ir. Sutami - Salodong - Desa Nelayan Kembali : Desa Nelayan - Salodong - Ir. Sutami - SMA 6 - Kapasa - KIMA - Terminal Daya       KODE B1     Berangkat : Teminal Tamalate - Mallengkeri - Daeng Tata - Abd. Kadir - Dangko - Cendrawasih - Arif Rate - Sultan Hasanudin - Sawerigading - Botolempangan - Karunrung - Sungai Saddang - Latimojong - Masjid Raya - Urip Sumoharjo - Perintis Kemerdekaan - Kampus Unhas Kembali : Kampus Unhas - Perintis Kemerdekaan - Urip SUmoharjo - Bawakaraeng - Kartini - Botolempangan - Arif Rate - Cendrawasih - Dangko - Abd. Kadir - Daeng Tata - Mallengkeri - Tamalate       KODE C1     Berangkat : Korban 40 ribu - Ujungpandang Baru - Pongtiku - Cumi-cumi - Laccukang - Sunu - Masjid Raya - Urip Sumoharjo - Perintis Kemerdekaan - Kampus Unhas Kembali : Kampus Unhas - Perintis Kemerdekaan - Urip Sumoharjo - Bawakaraeng - Jenderal Sudirman - HOS Cokroaminoto - DR. Wahidin Sudirohusodo - Tentara Pelajar - Ujung - Bandang - Masjid Raya - Sunu - Teuku Umar - Gatot Subroto - Korban 40 ribu       KODE E1     Berangkat : Terminal Panakkukang - Toddopuli Raya - Perumnas - Hertasning - AP. Pettarani - Kampus IKIP - Gunung Sari - AP. Pettarani - Pelita Raya - AP. Pettarani - Abdullah Daeng Sirua - PLTU - Urip Sumoharjo - Perintis Kemerdekaan - Kampus Unhas Kembali : Kampus Unhas - Perintis Kemerdekaan - Urip SUmoharjo - PLTU - Abdullah Daeng Sirua - AP. Pettarani - Kampus IKIP - Gunung Sari - AP. Pettarani - Hertasning - Perumnas - Toddopuli Raya - Panakkukang       KODE F1     Berangkat : Terminal Tamalate - Mallengkeri - Daeng Tata - M. Tahir - Kumala - Veteran - Masjid Raya - Urip Sumoharjo - Perintis Kemerdekaan - Kampus Unhas Kembali : Kampus Unhas - Perintis Kemerdekaan - Urip Sumoharjo - AP. Pettarani - Abubakar Lambogo - Veteran - Sultan Alauddin - Andi Tonro - Kumala - M.Tahir - Daeng Tata - Mallengkeri - Terminal Tamalate                 Download Peta dan sesuaikan dengan tabel diatas (PDF 855KB)

14.47 | 0 Komentar | Read More

Kuliner Khas Makassar

SULAWESI SELATAN memiliki santapan kuliner yang khas dan nikmat. Setiap kali mudik ke Makassar, saya tak pernah melewatkan sedikitpun menyantap hidangan-hidangan khas disana yang sungguh membelai lidah dan menggugah selera. Berikut ini saya sajikan sejumlah masakan khas Sulawesi Selatan/Makassar yang saya sarikan dari situs Kota Daeng.

Coto Makassar

Coto Makassar

Hidangan ini adalah salah satu “trade mark” kuliner Makassar berupa sop berkuah dengan bahan-bahan dasar yang terdiri dari usus, hati, otak, daging sapi atau kuda, dimasak dengan bumbu sereh, laos, ketumbar, jintan, bawang merah, bawang putih, garam yang sudah dihaluskan, daun salam, jeruk nipis, dan kacang. Pada umumnya Coto Makassar disajikan/dimakan bersama ketupat. Saat masih tinggal di Makassar dulu, hidangan ini kerap saya santap terutama ketika sedang sakit flu/pilek. Dijamin, bila disantap dengan sambal pedas saat kuah coto dihirup sembari mengunyah ketupat, maka penyakit pilek akan “bablas” bersama peluh yang mengucur. Coto Makassar yang cukup terkenal di Makassar adalah yang berada di Jalan Gagak.



Sop Konro

Sop Konro

Hidangan ini berupa sop berkuah maupun dibakar dengan bahan-bahan dasar seperti tulang rusuk sapi atau kerbau, dimasak/dibakar dengan bumbu ketumbar, jintan, sereh, kaloa, bawang merah, bawang putih, garam, vitsin yang sudah dihaluskan. Sop Konro pada umumnya disajikan/dimakan bersama nasi putih dan sambal.

Pisang Epe’

Pisang Epe’

Makanan khas daerah Sulawesi Selatan ini terbuat dari pisang kepok yang mengkal, dibakar dan dipipihkan. Pisang Epe’ disajikan dengan kuah air gula merah yang biasanya telah dicampur dengan durian atau nangka yang aromanya dapat membangkitkan selera. Biasanya penjual Pisang Epe’ kerap ditemui di pesisir Pantai Losari. Sangat enak dinikmati sembari merasakan desir angin laut yang menerpa lembut disisi pantai


Es Pallubutung

Es Pallubutung

Hidangan ini terbuat dari pisang yang sudah dipotong-potong, dimasak dengan santan yang diberi tepung terigu, gula pasir, vanili, serta sedikit garam dan disajikan dengan es serut dan sirop merah.


Es Pisang Hijau

Es Pisang Hijau

Terbuat dari pisang raja, dibungkus dengan tepung terigu yang sudah diberi santan dan air daun pandan sebagai pewarna dang pengharum sehingga berwarna hijau, disajikan dengan saus yang diberi es serut dan sirop.


Kapurung
Makanan ini berasal dari Luwu, Palopo. Terbuat dari sagu yang dipadatkan dicampur dengan kuah yang disajikan dengan bumbu rempah yang menghasilkan sensasi rasa yang sangat luar biasa. Biasanya banyak disajikan didaerah Jalan Rajawali II Makassar.

Pallumara

Makanan khas Makassar ini terdiri dari ikan Cakalang yang dimasak dengan kuah berbumbu asam jawa, daun sereh, kunyit, bawang merah, bawang putih, garam serta penyedap rasa secukupnya. Pallumara menyajikan sensasi yang luar biasa.

Sop Saudara

Sop Saudara

Masakan ini terdiri dari sop berkuah dengan bahan-bahan dasar seperti daging sapi/kerbau yang dimasak dengan aneka bumbu dan disajikan bersama nasi putih atau ketupat dengan Ikan Bakar sebagai tambahan lauknya.Nikmati makanan ini disekitar jalan DR. Wahidin Sudirohusodo

Barongko

Barongko

Barongko adalah makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar yang dibuat dari buah Pisang Kepok matang yang dikukus dengan daun pisang. Dahulu paada masa pemerintahan kerajaan di Sulawesi Selatan, Barongko merupakan makanan penutup yang mewah, dan hanya disajikan untuk Raja-raja, dan disajikan pada moment-moment tertentu, seperti acara perkawinan, ulang tahun, dan lain. lain. Untuk menambah cita rasa dan selera, bahan dasar Barongko biasanya ditambah dengan irisan buah Nangka atau Kelapa muda.
Nah, silakan mencoba tantangan kuliner asal Sulawesi Selatan yang eksotis ini!

Catatan:
Bahan artikel dan foto diambil dan diolah dari situs www.kotadaeng.net serta artikel ini ditayangkan pula di situs MyTravelBlogging

14.45 | 2 Komentar | Read More

Coto Makassar maknyuzz

Coto Makasar menjadi kekayaan kuliner Nusantara yang amat dikenal. Sajian berkuah satu ini memiliki rasa yang pantas untuk dicoba.
  
Beda dari soto pada umumnya yang menggunakan santan atau kunyit untuk campuran bumbu kuahnya, coto Makasar menggunakan kacang tanah sebagai bumbu dasar kuah.
  
Ini, menjadikan suguhan yang beda, baik dari rasa maupun aroma yang tercium dari sajian satu ini. Belum, lagi isiannya yang nikmat, yakni aneka jeroan sapi atau kerbau dan bumbu rempah, makin memperkuat rasa sajian Nusantara satu ini.
  
Kacang tanah yang digunakan adalah kacang tanah yang telah digoreng terlebih dahulu kemudian dihaluskan dengan cara diblender. Bisa dibayangkan, aroma kacang tanah yang khas?
  
Apalagi, dicampur aneka rempah dan kaldu ayam. Dapat membuat selera makan bertambah. Dapat dinikmati dengan ketupat atau nasi, tergantung selera.

Meski memiliki rasa yang unik, jika mendengar kata jeroan baik sapi atau ayam, banyak orang yang menghindarinya. Padahal, jeroan memiliki kandungan zat gizi yang cukup banyak.
  
Di antaranya, karbohidrat, protein, vitamin dan mineral. Vitamin B12 yang terkandung di dalamnya dapat mengurangi sistem kerja sel-sel saraf, asam folat dan zat besinya juga dapat mencegah anemia, dan kandungan proteinnya, dapat memelihara sel saraf.
  
Meski begitu, jangan menyantapnya terlalu banyak. Sebab, jeroan sebagai isian dari coto Makasar dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.

18.47 | 2 Komentar | Read More

Resep PALLU BASA

Bahan :
500 gram daging sandung lamur
1.750 ml air
300 gram usus sapi, direbus, dipotong-potong 6 cm
300 gram hati sapi, direbus, dipotong-potong 2 cm
1 sendok teh asam jawa + 50 ml air
2 batang serai, dimemarkan
3 cm lengkuas, dimemarkan
4 1/2 sendok teh garam
3 1/2 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak untuk menumis
200 gram kelapa setengah tua dikupas, diparut kasar, disangrai sampai kecokelatan lalu dihaluskan
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun pandan Bumbu halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 batang serai
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica
3 cm lengkuas
Cara Membuat:
1.Rebus daging sampai lunak. Keluarkan daging dan potong kotak 2 cm. Ambil kaldunya 1.500 ml. Kalau jumlah kaldu kurang, tambahkan air hingga cukup 1.500 ml.
2.Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun pandan, daun jeruk, serai, dan lengkuas masak sampai layu.
3.Tambahkan usus, hati, daging, air asam, dan kelapa sangrai. Aduk rata.
4.Masukkan kaldu, gula, dan garam. Rebus hingga bumbu meresap.

Pallu Basa (bisa dinikmati malam di jalan Onta dan siang di jalan Serigala)

10.20 | 0 Komentar | Read More

Pallu Mara

Bahan:
3 ekor cakalang, bersihkan, potong-potong
1 genggam asam jawa, asam belimbing juga boleh
1 sdm kunyit bubuk
10 bh cabe rawit
1 btg sereh, memarkan
Kemangi secukupnya
Gula merah secukupnya
3 bh bawang merah, iris halus, goreng
2 siung bawang putih, iris halus, goreng
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
1. Ikan yang sudah dibersihkan taruh dipanci dan tambahkan air secukupnya sampai ikan terendam.
2. Buat air asam dari segenggam asam jawa. Tambahkan pada air ikan, masukkan juga kunyit, potongan gula merah secukupnya, cabe utuh, sereh, kemangi, garam dan penyedap rasa (bila perlu).
3. Masak sampai mendidih.
4. Bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng dimasukkan kedalam ikan pallu mara, beserta dengan minyak gorengnya sekitar 1-2 sendok makan.
5. Siap disantap.

10.13 | 0 Komentar | Read More

Resep Sop Saudara

Masakan khas daerah yang berupa sop berkuah dengan bahan-bahan dasar seperti daging sapi/kerbau yang dimasak dengan aneka bumbu dan disajikan bersama nasi putih atau ketupat dengan Ikan Bakar sebagai tambahan lauknya.

Nikmati makanan ini di setiap sudut kota makassar

Bahan:
250 gr daging sengkel, potong kotak 2 cm
750 ml air
1 cm jahe, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
3 lbr daun jeruk, sobek-sobek
2 btg serai, memarkan
1 sdt garam
1/4 sdt pala bubuk
1 cm kayumanis
Minyak goreng

Bumbu halus:
7 bh bawang merah
3 siung bawang putih
2 btr kemiri, sangrai
1/2 sdm ketumbar, sangrai
2 cm kunyit
1/4 sdt jinten

Pelengkap:
50 gr soun, seduh sebentar
1 btg daun bawang, iris
Bawang goreng
Ketupat, potong-potong
Keripik Paru
Perkedel Kentang

Cara membuat:
1. Rebus daging sengkel bersama air hingga lunak.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum.
3. Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan garam, pala, dan kayumanis, masak hingga bumbu meresap.
4. Taruh dalam mangkuk, ketupat, soun, daun bawang, bawang goreng, paru kering dan perkedel kentang, siram dengan kuah dan daging.

Untuk 4 orang

09.50 | 1 Komentar | Read More

Peta Makassar

bagi anda yang baru pertama kali injak kota makassar ada baiknya di lengkapi dengan panduan supaya jangan sampai kesasar seperti yang dialami oleh temanku. ceritanya dia baru pertama kali kemakassar dan tinggal di tallo, truss dia keantang pergi jalan-jalan. waktu pulangnya tidak sampai-sampai di temapat tujuan.

Dibawah ini adalah Peta Kota Makassar.

Lihat Peta Lebih Besar

01.11 | 0 Komentar | Read More

Mall dan pusat Perbelanjaan yang Ada di Makassar

Bagi anda yang baru pertama kali menginjakkan kaki di makassar dan ingin belanja atau sekedar jalan-jalan, yang pastinya ingin ketempat yang ramai dan perbelanjaan yang lengkap, maka saya sediakan daftar mall dan pusat-pusat perbelanjaan yang ada di kota makassar.

Tempat-tempat belanja modern yang ada di Makassar (mall dan Pusat perbelanjaan lainnya):

1. MARI (Mall Ratu Indah), Alamat : Jln. Sam Ratulangi.
2. MP (Mall panakkukang atau Mall Diamond), Alamat: Jln. l. Boulevard, Panakkukang Mas.
3. MTC (makassar Trade Center), Alamat : Jln. Jenderal Ahmad Yani.
4. GTC (grade trade Center), Alamat : Jln. Metro Tanjung Bunga.
5. Makassar Mall.
6. M-TOS (Makassar Town Square), Alamat : Jln. Perintis Kemerdekaan
7. Lotte (eks Makro), Alamat : Jln. Sultan Alauddin.
8. Harapan Baru (untuk belanja pakaian / fesyen).
   
9. Sejahterah (untuk belanja pakaian / fesyen).
10. Carefour .
    
11. Hypermart.

nb: ingin memesan oleh-oleh khas Makassar Kunjungi
http://oleh2makassar.blogspot.com/

23.40 | 3 Komentar | Read More

Daftar Nama dan Alamat Hotel di Makassar

Inilah Daftar nama-nama hotel yang ada di Makassar,  yang ingin jalan-jalan ke makassar silahkan pilih hotelny.

Hotel Clarion Makassar

Agus Hotel
Alamat :
Jl Nusantara 332/316, Makassar(0411) 315-504

Ahriani Hotel
Jl Gn Lompobattang 51, Makassar (0411) 318-827

Aman Hotel
Jl Mesjid Raya 32-34, Makassar(0411) 322-554

Anggrek Delia Hotel
Jl Jend Urip Sumoharjo Km 7, Makassar (0411) 442-325

Anging Mammiri Hotel
Jl Somba Opu 245, Makassar(0411) 333-862
Jl Somba Opu 249, Makassar (0411) 336-633

Arumpala Cottage Hotel
Jl Jend Gatot Subroto 42, Makassar (0411) 453-566

Astika Puriwisata PT Hotel
Jl Amrirullah 2-4, Makassar(0411) 852-688
Jl Lanto Dg Pasewang 2, Makassar(0411) 872-918

Aston Hotel Makassar
Jl Haji Bau 7, Makassar(0411) 855-555

Bacan Hotel
Jl Bacan 6, Makassar(0411) 329-487

Bahari Hotel
Jl Dr Sam Ratulangi 59, Makassar(0411) 850-743

Bandar Makassar Hotel
Jl Nusantara 344, Makassar (0411) 331-559

Berlian Hotel
Jl Urip Sumoharjo 43, Makassar
(0411) 459-289

Bontocinde Hotel
Jl Sungai Saddang 66, Makassar
(0411) 871-229

Bumi Asih Makassar Hotel
Jl Dr Sam Ratulangi 17, Makassar
(0411) 875-555

Celebes Group Hotel
Jl Gn Latimojong 142B, Makassar
Email: cgh_ele@freedom.usa.net
(0411) 330-950

Celebes Hotel
Jl Sultan Hasanuddin 2, Makassar
(0411) 320-770

Celebes Indah Hotel
Jl Gn Latimojong 142B, Makassar
(0411) 330-950

Central Hotel
Jl Gn Bulusaraung 7, Makassar
(0411) 322-112

Citra Wisata Hotel
Jl Botolempangan 28, Makassar
(0411) 311-018

Comfort Hotel Royal Makassar
Jl. Daeng Tompo 8, Makassar
(0411) 365-0099

Clarion Hotel Makassar
Jl A.P. Pettarani 3, Makassar
(0411) 870-601

Hotel Clarion Makassar

Darma Nusantara Hotel
Jl Poros Mandai 228, Makassar
(0411) 551-882

Delia Hotel
Jl Haji Bau 7, Makassar
(0411) 876-636

Delta Hotel
Jl Sultan Hasanuddin 43, Makassar
(0411) 312-711

Denpasar Hotel
Jl Kompl Ruko Jasper II/1, Makassar
(0411) 454-848

Dinasti Hotel
Jl Lombok 30, Makassar
(0411) 325-657

Gloria Hotel
Jl Haji Bau 7, Makassar
(0411) 877-070

Grand Hotel
Jl Dr Wahidin Sudirohusodo 263, Makassar
(0411) 323-829


Hotel Horison makassar
Hotel Horison Makassar - Jl. Jend. Sudirman No 24. Makassar, South Sulawesi, Indonesia 90115 P. +62.411.311555, F. +62.411.311444

Hotel Coklat
Hotel Coklat Jl. Onta Lama No. 2A Telp. 0411-856888, Fax. 0411-853777. Makassar 90312, Sulawesi Selatan, Indonesia


Imperial Aryaduta Hotel
Jl Somba Opu 297, Makassar
(0411) 870-555

Istana Hotel
Jl Sungai Saddang 96, Makassar
(0411) 973-358

Kabaena Hotel
Jl Kabaena 29, Makassar   (0411) 325-790

Kenari Dua Sembilan PT
Jl Veteran Selatan 1, Makassar   (0411) 452-446

Kenari Hotel
Jl Yosep Latumahina 30, Makassar   Email: kenari29@indosat.net.id   (0411) 874-250

Kenari Pantai Hotel
Jl Somba Opu 283, Makassar
(0411) 852-352

Kiwi Indah Hotel
Jl Sungai Cerekang 36, Makassar    (0411) 326-563

Losari Beach Hotel
Jl Penghibur 10, Makassar   Email: loshtl@indosat.net.id   (0411) 326-062

Losari Metro Hotel
Jl Chairil Anwar 19, Makassar  Email: loshtl@indosat.net.id   (0411) 331-133

Lydiana Hotel
Jl Botolempangan 33, Makassar   (0411) 328-004

Makassar Golden Hotel
Jl Pasar Ikan 52, Makassar  (0411) 333-000

Makassar Inn Hotel
Jl Abd Kadir 50, Makassar  (0411) 853-908

Makassar Metro Hotel
Jl Tentara Pelajar 61-63, Makassar  (0411) 323-671

Makassar Palace Hotel
Jl Tentara Pelajar 50, Makassar  (0411) 332-436

Makassar Cottage
Jl Dangko 50-52, Makassar  (0411) 830-621

Makassar Transit Hotel
Jl Monumen Emmy Saelan 1, Makassar  (0411) 868-637

Mangga Dua Hotel
Jl Tanimbar 8, Makassar
(0411) 331-122

Marannu City Hotel
Jl Pongtiku 116-118, Makassar  (0411) 22-266

Marcan Dua Hotel
Jl Dr Wahidin Sudirohusodo 230, Makassar  (0411) 317-160

Maricaya Hotel
Jl Kijang 2, Makassar  (0411) 876-787

Merlin Hotel
Jl Gn Bawakaraeng 120, Makassar   (0411) 449-795

Merpati Hotel
Jl Tinumbu 139B, Makassar
(0411) 315-532

Nusa Indah Hotel
Jl Nusantara 404, Makassar (0411) 331-221

Nusantara Hotel
Jl Sarappo 103, Makassar (0411) 323-163

Oriental Hotel
Jl Wolter Monginsidi 44, Makassar (0411) 873-558

Pantai Gapura Makassar Hotel
Jl Pasar Ikan 10, Makassar (0411) 325-791

Pinang Mas Hotel
Jl Sungai Saddang Baru 18, Makassar (0411) 445-339

Pondok Borobudur Indah
Jl Sarappo 143, Makassar (0411) 317-139

Quality Hotel Makassar
Jl Somba Opu 235, Makassar Email: qltupg@usa.net   (0411) 333-111

Ramayana Hotel
Jl Perintis Kemerdekaan, Makassar  (0411) 581-198

Ramayana Satria Hotel
Jl Gn Bawakaraeng 121, Makassar  (0411) 442-479

Rima Hotel
Jl Veteran Selatan 92, Makassar  (0411) 852-889

Rosalina Hotel
Jl Mesjid Raya 75, Makassar  (0411) 448-508

Rosna Hotel
Jl Barrang Lompo 58, Makassar  (0411) 310-609

Sahid Jaya Makassar Hotel
Jl Dr Sam Ratulangi 33, Makassar   Email: sahidupg@indosat.net.id  (0411) 875-757

Savu Hotel
Jl Savu 11, Makassar  (0411) 325-223

Surya Berlian Hotel
Jl Ammanagappa 7, Makassar  (0411) 327-208

Surya Indonesia Hotel
Jl Dg Tompo 3, Makassar  (0411) 327-568

Taman Marannu Hotel
Jl Baji Gau 52, Makassar  Email: htmmks@indosat.net.id (0411) 852-245

Tanjong Hotel
Jl Gn Latimojong 18, Makassar (0411) 321-330

Tepian Indah Hotel
Jl Andi Tonro 46, Makassar (0411) 853-048

Terminal Hotel
Jl Rusa 32, Makassar (0411) 873-235

Toraja Misiliana Hotel
Jl Anuang 24, Makassar  Jl Boulevar Ruko Emiral 7, Makassar  (0411) 854-181 (0411) 452-331

Venus Kencana Hotel
Jl Botolempangan 17, Makassar  (0411) 324-995

Victoria International Hotel
Jl Jend Sudirman 24, Makassar  (0411) 328-888

Virgo Hotel
Jl Sumba 109, Makassar (0411) 321-451

Wisata Inn
Jl Sultan Hasanuddin 36-38, Makassar  (0411) 324-444

Yasmin Hotel
Jl Jampea 5, Makassar  (0411) 320-424

LAngsung Ke lokasi

Lihat Peta Lebih Besar

13.43 | 2 Komentar | Read More

Daftar kampus / Universitas yang ada di makassar

Berikut di bawah ini adalah daftar perguruan Tinggi Negeri dan Swasta (PTN/PTS)  yang ada di Makassar beserta lokasi di mana perguruan tinggi itu berada, baik berupa Universitas, Institut, Politeknik maupun Sekolah tinggi :

17.50 | 9 Komentar | Read More